da admin | Nov 4, 2015 | Biscotti, Dolci
Oggi vi presento una ricetta semplice semplice di biscotti al burro decorati con sesamo o granella di zucchero.La guarnizione però può essere variata a seconda del vostro gusto. Si può mettere la granella di nocciole o il pistacchio macinato. Ingredienti 500 gr di...
da admin | Ott 17, 2015 | Dolci, Torte
La torta di mele è un classico della pasticceria casalinga. Questa ricetta differisce dalla tradizione perchè non ha burro, ma della panna fresca .La grande quantità di mele e la panna danno alla torta una consistenza morbida e profumata. Le mele tagliate a dadini...
da admin | Set 22, 2015 | Biscotti, Dolci
Ebbene si … lo stampo delle “Macine” l’ho rubato io !”Scherzo ;)Ho sempre sognato di fare le Macine con gli ingredienti casalinghi e oggi ho realizzato questo sogno. Ho fatto diverse prove e alla fine sono arrivato a questa ricetta che mi...
da admin | Giu 5, 2015 | Dolci, Piccola pasticceria
Le farfasfoglie bicolore sono una variante delle sfogliatine fatte in casa.Ripropongo qui la ricetta a cui va aggiunto cacao in polvere Ingredienti un rotolo rettangolare di pasta sfoglia qb zucchero qb Grand Marnier qb cacao Preparazione Per la sua preparazione...
da admin | Giu 3, 2015 | Dolci, Piccola pasticceria, Torte
Le mini tortine alla crema (torta della nonna in formato mini) sono un dolce intermezzo in una domenica con tanti bambini in casa, ma anche tanti adulti golosi. Le tortine sono fatte da uno strato di pasta frolla e dalla parte centrale di crema pasticcera con dei...
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