Un biscotto che non dovrebbe mancare nella vostra lista dei biscotti da fare il fine settimana per la settimana entrante, sono i biscotti ai Corn flakes. I Corn flakes sono quasi sempre presenti in casa per la prima colazione dei bambini o dei grandi. Questi biscotti...
I biscotti al Sesamo sono dei deliziosi biscottini da sgranocchiare nei pomeriggi piovosi davanti a una cioccolata calda. Ho preso questa ricetta da un video di Enst Knam fatto per Elettrolux . Il video è molto veloce e fa vedere i passaggi essenziali della ricetta e...
I canestrelli al cioccolato sono una variante deliziosa dei noti biscotti genovesi.Noi oggi li renderemo ancora piu' deliziosi con l'aggiunta di granella di cioccolato. Si puo' preparare l'impasto anche in grandi quantità e dopo averlo partizionato in panetti, si puo'...
Oggi vi presento una ricetta semplice semplice di biscotti al burro decorati con sesamo o granella di zucchero.La guarnizione però può essere variata a seconda del vostro gusto. Si può mettere la granella di nocciole o il pistacchio macinato. Ingredienti 500 gr di...
Ebbene si ... lo stampo delle "Macine" l'ho rubato io !"Scherzo ;)Ho sempre sognato di fare le Macine con gli ingredienti casalinghi e oggi ho realizzato questo sogno. Ho fatto diverse prove e alla fine sono arrivato a questa ricetta che mi sembra facile da fare e che...
Questa ricetta è una variante della ricetta che ho già pubblicato dei canestrelli fatti in casa. E’ stata perfezionata e personalizzata per cercare di ottenere il massimo risultato dal nostro lavoro di pasticceri della domenica. Si puo’ preparare l’impasto anche in...
Somigliano a i classici "Cookies" inglesi, ma la mia ricetta li rende piu' profumati e leggeri.Facili da preparare, una volta tolti dal forno si mangiano velocemente. Ingredienti 200 gr di farina doppio 0050gr di farina di mais60 gr di zucchero1 uovo60 gr di burro60...
In Toscana per la Befana è usanza fare i Befanini, biscotto fatto esclusivamente per la ricorrenza della Befana. Mia zia ha fatto per noi la ricetta classica tramandata dalla tradizione Viareggina.Il profumo di questi biscotti ha sempre allietato le mie mattine del 6...
Quando arrivano le feste Natalizie comincio a pensare che biscotti preparare da regalare agli amici .Ho visto tante ricette, tutte sicuramente buone ... ma ho tentato di creare una ricetta mia . Ho cercato di creare un biscotto profumato di cannella, abbastanza...
I baci di dama sono notariamente una prelibatezza e sono composti da due piccole semisfere di biscotto unite da cioccolato.Io ho rivisto questa ricetta facendo il biscotto quadrato e mettendo una crema di nocciole fatta in casa al posto del cioccolato puro.Ho poi...
Ingredienti 250 gr di Farina 00 50 gr di fecola di patate 50 gr di farina di grano duro 50 gr di farina di Mais 2 Tuorli 60 gr di margarina 60 gr di burro 150 gr di zucchero 1 cucchiaino di zenzero 1 cucchiaino di cannella (meglio se grattugiata sul momento) 1...
Si avvicina la ricorrenza di halloween e non possono mancare per questa festa biscotti MOSTRUOSI che facciano impazzire i bambini. Se poi abbiamo formine a forma di scheletro o di omino zombie di pan di zenzero meglio ! E' vero che in molti panifici si trovano...
Questa ricetta è una variante della ricetta classica. E' stata perfezionata e personalizzata per cercare di ottenere il massimo risultato dal nostro lavoro di pasticceri della domenica. Si puo' preparare l'impasto anche in grandi quantità e dopo averlo partizionato in...
I biscotti alle mandorle e pistacchio (mandorlini al pistacchio) sono una prelibatezza da preparare per i giorni di festa.Con il loro aspetto fresco e primaverile possono dare luce la vostro vassoio dei dolci. Ingredienti 200 gr di Farina 50 gr di fecola di...