La passione per i biscotti arriva dal mio passato di bambino a cui piaceva preparare dolci quando la mamma usciva di casa. Purtroppo quando io ero bambino non esisteva internet e percio' la mia possibilità di raffinare la mia tecnica è stata limitata.
Poi crescendo ho coltivato altre passioni anche se quella di preparare dolci è rimasta sempre viva come tanti anni fa.
Ora faccio dolci per sfuggire allo stress quotidiano del lavoro.
Preparo biscotti per amici e vicini e lo faccio per passione.
Inoltre sono sempre curioso di assaggiare i nuovi tipi di biscotti che mettono in commercio.
Su questo blog trovere una valutazione di questi biscotti e delle loro confezioni.
Un vero unpacking come viene fatto con i telefonini .
Se poi avete ricette o biscotti particolari da segnalarmi, le pagine del mio blog sono aperte ai vostri consigli.
Luca
N.B. I disegni in testata sono del mio amico Andrea Freccero che ringrazio tantissimo .