Colazione al British Museum

Colazione al British Museum

Questa estate a Londra ho trovato un albergo a buon mercato vicino al noto Bristish Museum .Naturalmente quando si cerca un albergo in una città come Londra bisogna anche accettare dei compromessi.Zona centrale e ottima, ma servizi non eccezionali, come ad esempio la...
Crema Pasticcera fatta in casa

Crema Pasticcera fatta in casa

La crema pasticcera è una delle preparazione piu’ classiche della pasticceria.Da piccolo mia mamma me la preparava sempre, e i miei primi ricordi sono di questa squisita crema in coppette di cristallo .La crema pasticcera per me è fatta sempre usando nella...
Pasta Frolla Sablè – la ricetta

Pasta Frolla Sablè – la ricetta

Tra le pasta frolla è la mia preferita.Quando la voglio fare mi preparo prima tutti gli ingredienti pesati prima di cominciare a preparare l’impasto. Si puo’ usare per fare biscottini per il tè oppure per fare una crostata o per fare la base di una torta...