Biscotti ai Corn flakes

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Un biscotto che non dovrebbe mancare nella vostra lista dei biscotti da fare il fine settimana per la settimana entrante, sono i biscotti ai Corn flakes. I Corn flakes sono quasi sempre presenti in casa per la prima colazione dei bambini o dei grandi. Questi biscotti...
Orata cotta a bassa temperatura

Orata cotta a bassa temperatura

La cottura a bassa temperatura (CBT) mi ha colpito per la facilità di cottura e di preparazione di alcuni alimenti. Quello che preferisco è il pesce (Orate o branzino o Salmone).Questo sito resta comunque dedicato ai biscotti e ai dolci in generale.Questa tecnica per...