Colazione da Patalani (Viareggio)

Colazione da Patalani (Viareggio)

Stamattina siamo andati a far colazione al Bar Pasticceria Patalani che non conoscevo e che si trova nel Centro di Viareggio nella zona del mercato .Appena arrivati con la nostra bicicletta troviamo una lunga coda per entrare e questo la dice lunga sulla bontà del...
Colazione da Puccinelli (Viareggio)

Colazione da Puccinelli (Viareggio)

Con questo articolo inauguro una nuova rubrica e una nuova categoria “Colazione da …” .Spesso oltre a fare personalmente i dolci, mi piace anche andare a ad assaggiare le preparazioni dei bar pasticceria dei luoghi che frequento per lavoro o per...
Cioccograno con farina integrale e cioccolato

Cioccograno con farina integrale e cioccolato

La colazione è uno dei momenti più importanti della giornata e per iniziarla al meglio bisogna trovare anche il dolce più adatto a noi da abbianare insieme ad una bella tazza di latte, the o caffè.Nell’articolo di oggi parlerò di una delle ultime uscite del...
Ricetta Colomba pasquale facile e veloce

Ricetta Colomba pasquale facile e veloce

Oltre la ricetta complessa (quella della colomba al pistacchio) ho voluto provare anche a fare una colomba facile e veloce e preparata con le cose che troviamo di solito nelle case e supermarket. Colomba pasquale ricetta facile e veloce Ricetta di una colomba...
Ricetta Stollen o Christstollen

Ricetta Stollen o Christstollen

Lo Stollen o Christollen è un dolce tipico Tedesco che si prepara nel periodo natalizio. Lo Stollen profuma la casa con le sue spezie e ha una consistenza morbida simile al pane.Si dice che il dolce sia nato nel 1474 a Dresda, ma io l’ho scoperto piu’...