Vai al contenuto

Biscotti ai Corn flakes

Un biscotto che non dovrebbe mancare nella vostra lista dei biscotti da fare il fine settimana per la settimana entrante, sono i biscotti ai Corn flakes.

I Corn flakes sono quasi sempre presenti in casa per la prima colazione dei bambini o dei grandi.BIscotto corn FlakesQuesti biscotti che ho assaggiato per prima volta da mia sorella a Firenze non sono belli esteticamente ma sono veramente buoni e possono essere consumati da soli a fine pranzo oppure nel te o nel latte la mattina.

Ingredienti biscotti ai Corn Flakes

  • 150 g di burro
  • 300 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 2 uova intere
  • 1 tuorlo
  • 1 busta di lievito 16 gr
  • Gocce di cioccolato
  • Corn Flakes quanto basta
  • La buccia di mezzo Limone BIO grattugiato
  • Vanillina
  • Pizzico di sale

Ingredienti biscotti Corn FlakesKellog Corn FlakesRicetta biscotti di Corn Flakes

Mettere la farina, le uova, lo zucchero e il burro ammorbidito, la vanillina e la bustina di lievito nella planetaria.

Grattare metà limone BIO e aggiungere alla fine un cucchiaio di gocce di cioccolato e impastare per 5/8 minuti.

Impasto corn Flakes

Prendere i Corn Flakes metterlo in una ciotola e frantumarli un po.

Poi prendere un cucchiaino e fare delle palline e passarli nei Corn Flakes nella ciotola e dopo averla rotolata mettere la pallina ottenuta sulla carta forno della teglia che abbiamo preparato. Poi schiacciare un po la pallina con il dito.

Biscotti Corn Flakes in fornoCuocere 15/18 minuti a 160 gradi con forno ventilato.

BIscotto corn FlakesFinita la cottura ecco qui il risultato, un biscotto croccante fuori e morbido dentro.

Risultato della cottura

 

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmailby feather

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

code