Ecco la prima recensione di un biscotto commerciale.
La colazione è uno dei momenti più importanti della giornata e per iniziarla al meglio bisogna trovare anche il dolce più adatto a noi da abbianare insieme ad una bella tazza di latte, the o caffè.
Per l’articolo di oggi abbiamo acquistato una confezione di CRUSCORO Oro Saiwa “Frollino integrale con ZUCCHERO GREZZO DI CANNA” Cod. 8000090103683 .
Vediamo in dettaglio confezione e biscotto.
Ingredienti
- Farina di frumento 47,7 %
- Farina integrale di frumento 23,2%
- Olio vegetale
- Zucchero
- Sciroppo di glucosio-fruttosio
- Zucchero grezzo di canna 1,5%Agenti lievitanti (Carbonato acido di sodio,fosfato monocalcico, carbonato acido di ammonio)
- Farina di malto d’orzo
- Sale
- Emulsionanti (lecitine di soia)
(Per gli agenti lievitanti sono stati aggiunti i link a wikipedia alle voci poco conosciute)
In fondo alla confezione in neretto è scritto che: CONTIENE GRANO, GLUTINE,SOIA, PUO’ CONTENERE TRACCE DI LATTE
Analisi
La confezione è ben costruita e ha un involucro esterno in plastica e un involucro interno in carta. E’ facile percio separare le sue componenti per la differenziata.
Sulla confezione viene riportato:
La consistenza corposa della farina integrale di frumento, unita al sapore delicato dello zucchero di canna donano a Criscoro un gusto vero e autentico che ricorda i biscotti di una volta
Informazioni aggiuntive
CALORIE: 100 Grammi di prodotto Cruscoro – Oro Saiva con fibre contengono 481 Kcal (Valore riportato in confezione)
Mio giudizio
Devo dire che il biscotto è veramente buono e le fibre gli donano una consistenza corposa sotto la lingua. Il biscotto regge bene anche a 5/6 secondi di inzuppamento nel the o nel latte.
I biscotti dentro si presentano in 6 monoporzioni da 6 biscotti
Il biscotto Cruscoro – Oro Saiva con fibre si trova comunemente nei supermercati fino a quando la ditta deciderà di produrli.