Ricetta di una colomba alternativa facile e veloce da realizzare in poco tempo e che renderà felici i vostri bambini, familiari o amici.
Cucina Italian
Preparazione 30 minutiminuti
Cottura 26 minutiminuti
Tempo totale 56 minutiminuti
Porzioni 6Pesone
Ingredienti
400GrFarina 00
120GrMargarina(il preferisco la valle')
170GrLatte
1BustinaLievito Vanigliato
1FialettaAroma di limone
QBQBGoccie di cioccolatoMettete la quantità che preferite (non esagerate)
150GrZuchhero semolato
3Uova intereUova intere
Istruzioni
Preparate tutti gli ingredienti. Cominciate a mettere la farina, il lievito, e zucchero
Impastare tutti gli ingredienti nella planetaria con il gancio a foglia
Mettere le gocce di cioccolato e amalgamare
Versare il contenuto negli stampi e cospargerli di granella di zucchero. Cuocere 15 minuti a 150 gradi
Una volta tolto dallo stampo far raffreddare 5 minuti e poi avvolgere la colomba nella stagnola per almeno 24 ore. Questo conserva la giusta umidità e morbidezza dell'impasto
Note
I cultori della pasticceria classica storceranno un po il naso per questa ricetta che usa ingredienti non proprio naturali. Invece della fialetta dell'aroma di limone si potrebbe usare la buccia di un limone grattugiato, ma bisogna fare attenzione a lavare bene il limone con acqua calda per portare via la ceratura se non è un limone BIO.
Il risultato è comunque ottimo e farete sicuramente una ottima figura preparandola (anche in una forma di silicone)