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Torta della nonna
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Torta della nonna con pinoli

Torta della tradizione Italiana, fatta con pasta frolla, crema pasticcera, e pinoli. La ricetta è bastata per una teglia di 30cm
Cucina Italian
Preparazione 30 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 1 ora 12 minuti
Porzioni 10 fette

Ingredienti

  • 500 Gr Pasta Frolla
  • 1 LT Crema pasticcera Con aroma di limone e Vaniglia
  • 10 Gr Pinoli
  • Teglia 30cm Teglia che si separa in 2 Con questo tipo di teglia si puo' togliere dalla teglia dopo la cottura molto piu' facilmente.

Istruzioni

  • Preparare la pasta frolla e farla raffreddare almeno 2 ore in frigo
    Pastafrolla
  • Preparare Crema pasticcera e farla raffreddare
    Crema pasticcera
  • Stendere la pasta frolla e metterla nella teglia facendo attenzione a non scaldarla troppo
    Pastafrolla in teglia
  • Mettere la crema pasticcera raffreddata e ricoprirla con un disco di pasta frolla. Mettere qualche pinolo per decorazione.
    Pastafrolla con crema
  • Dopo 40 minuti far raffreddare la torta e toglierla dalla teglia
    Torta della nonna

Note

La torta è abbastanza semplice da preparare e si conserva tranquillamente in frigo per diversi giorni.  Se si vuole gustare appieno pero' è meglio riscaldarla secondo nel microonde alla massimo potenza.
Servitela in un piattino con una forchetta da dolci e se volete rispolveratatela con zucchero a velo.