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Fatta con base di pasta frolla sablè al Cacao della ricetta del maestro #Kanam poi ho messo una volta cotta e raffreddata uno strato di crema pasticcera e uno strato di panna vegetale. Guarnita con fragole fresche nella parte centrale.

Ho usato la panna vegetale perchè la panna  fresca anche se piu' buona resta molte molte piu' difficile da digerire anche se non si hanno intolleranze al lattosio.

Torta alla pannaHo messo sulla panna guarnizione di cristalli di zucchero e perline sempre di zucchero argentate.

Torta alla panna

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